采访 采访嗅觉系创立者,Christie Shen沈毅飞

采访嗅觉系创立者,Christie Shen沈毅飞

12/30/16 04:28:50 (一则评论)

来自: Yi Shang

嗅觉系创立者,Christie Shen

嗅觉系创立者,Christie Shen

当美国的香迷们有像Elements Showcase,和Sniffapalooza这样极好的活动,当意大利人享受着Esxence,和Pitti Fragranze,当在法国的人们可以去TFWA世界展览和会议时…某种程度上总好像没有什么针对亚太地区的爱香人士举办的活动。在几年前,这样的感觉或许不错,但现在的情形大有改观。感谢Fragrantica,我有幸能够采访嗅觉系创立者,Christie Shen沈毅飞(很多粉丝所熟悉的“兔子姐”)。她是个对香水充满激情的人,并尽力将美妙的香水世界展现给越来越多的中国观众。

2016嗅觉系列香水展嘉宾,工作人员及志愿者合影2016嗅觉系列香水展嘉宾,工作人员及志愿者合影

SOFIA: Christie您好,首先感谢您能在百忙之中进行这个问卷访谈。我们了解到,在金秋十月的上海多伦现代美术馆,您参与举办了2016嗅觉系香水展览。该展会充分运用了多伦美术馆的三层建筑结构,分别展示了近2000瓶大众和小众香水,并带来了香水讲座、现场签名售卖等。而这也是嗅觉系第二次与多伦合作了。恭喜您展会获得圆满成功!

我想首先和您聊聊这次展会,以及嗅觉系。

您能和未能参加展会的人们谈谈这次展会内容,以及亮点吗?

CHRISTIE: 嗅觉系香水展的初衷是因为我们发现在中国,除了商场的香水专柜之外,你没有地方可以接触到香水。而商场是以购买为导向的,并不能很好的提供一个香水学习和文化交流的体验。于是我们举办了嗅觉系香水展,观众只需要在入场的时候购买一张门票,进来后有两千款香水可以任意的闻取、拍照、做笔记等等。我们还邀请了几位著名的欧美沙龙香水品牌创始人到场,与观众零距离接触。许多观众会带着她们自己购买的心爱的香水来到老板面前和他们说我是你的粉丝,然后与品牌创始人们签名合影,这是特别有意义的一件事。

在MDCI获得签名的香水粉丝
在MDCI获得签名的香水粉丝

SOFIA: 能和大家分享下嗅觉系从概念的诞生到现在,作为一个公司,一路的发展史吗?

CHRISTIE: 最早我们发现国内的香水品类很少,绝大部分的香水品牌都还没有进入中国市场。而要购买这些香水,首先是不方便,其次,如果没有试闻直接购买的话,你也不知道是否是喜欢的味道。所以,我们觉得让香水有办法被试闻到是一件很重要的事情。尤其是对于海量的还没有在中国设立自己专柜的小众香水品牌来说。

 

SOFIA: 作为最大的海外香水买手店,嗅觉系今天的主要业务模式是怎样的?

CHRISTIE: 我们会直接与海外的香水品牌谈代理合作,尤其是需要认可我们用互联网的模式去传播,然后组织粉丝给大家先试闻,后购买。目前我们已经有两个中国区的独家代理品牌,分别是MDCI ParfumsChabaud

嗅觉系香水展上的MDCI Parfums
嗅觉系香水展上的MDCI Parfums

SOFIA: 在这次的展会上,嗅觉系摒弃了柜台模式,让前来展会的人们能在轻松的气氛下自由试闻,并且不带任何购买的压力。在这个几乎一切商业化的今天,为什么嗅觉系选择将闻香的体验,以及对香水这门艺术的欣赏放在了更为重要的位置?

CHRISTIE: 可能还是因为我最初的身份是一个香水发烧友吧。喜欢一个行业去做的时候总会带一点温度和情怀。事实上我在公司会偏一点情怀,会去做一些在理性人看来花钱但是没有短期经济回报的事情。但是我相信是会有长期的回报的,不在一时。

嗅觉系香水展现场嗅觉系香水展现场

SOFIA: 我了解到这次展会上所有的香水都来自私人收藏,请问这都是您的私人香水吗?如果是,处于好奇心我想问问,您是怎么陷入香坑的?有没有什么故事想和大家分享的?

CHRISTIE是我的私人收藏。因为收藏的时间也有七八年了,是慢慢收集起来的。而且本身也从事这个行当,所以这些收藏在业内也不算什么特别稀奇的事情,只是我们比较能折腾,办了展览而已。

我记得我闻的第一款香水是大卫杜夫的冷水女香,当时觉得香水很神奇,居然能够模仿出水的味道,就开始研究起来了,然后一发不可收拾。

嗅觉系香水展上的来自私人收藏的香水嗅觉系香水展上的来自私人收藏的香水

SOFIA: 嗅觉系为应对品牌需求以及中国市场,以小剂量出售香水;并且重新包装了一些香水,例如我们能看到MDCI换上了新的标签并带有相对应的宣传册。

那么对于一些踌躇是否进军中国市场的香水品牌,您能谈谈中国市场对香水的需求一般来说是怎样的吗?产品本土化多多少少是必经之道吗?

CHRISTIE: 中国市场这两年对香水的认知进步很快,我觉得很大程度上得益于现在的网红、达人粉丝经济以及越来越方便的传播模式。现在有好的品牌,只要产品好,在互联网上很容易传播开。所以这是对于小众香水品牌来说是一个很好的机会。

至于产品的本土化,要看品牌方的诉求。每个品牌的文化不同,有的品牌合作的开放程度比较高,愿意授权给代理商做很多本土化尝试,所以才有了MDCI的新包装和中文宣传册。

嗅觉系展会上的MDCI套装嗅觉系展会上的MDCI套装

SOFIA: 在这次展会上,嘉宾除了小众香水品牌创始人,以及调香师之外,嗅觉系还邀请了有大量粉丝的著名博主,来自真人秀节目的人气偶像邵明明,葛洧吟,以及网红络购物直播。我想对于西方并不是十分解这些的人来说,这或许乍看有些不可思议。您能和我们解密中国市场的一些直播热现象吗?

CHRISTIE: 报道显示,中国的互联网水平已经是全球第一了。电商移动端的购买流量已经占到了90%以上。这次我们的思路是:如果在线下举办一场活动,充其量只能影响到线下来参加的观众而已。但是如果我们能同时直播,影响力就能传播到线上人群了。于是我们邀请了两位人气偶像以及若干主播,她们带粉丝在屏幕前全程互动参观了我们香水展。而淘宝直播平台和其他直播不同的一点就是:主播介绍的产品会直接在直播的界面当中跳出来,你只需要点击屏幕就可以马上下单转化成购买。这是一个无缝即时的转化购买功能,为我们带来了上千的订单,也让我们彻底感受到了直播活动的影响力。

拿着MDCI Parfums香水的电视人气偶像 邵明明
拿着MDCI Parfums香水的电视人气偶像

SOFIA: 谈及中国香水市场,那么总的来说您所观察到的西方香水目前在中国的状况怎样?人们的喜好有无趋势可循?

CHRISTIE: 总体来说中国人还是喜欢清新淡雅的香水,有一些题材是中国人天然喜欢的,比如桂花、栀子、竹子等等。但是中国消费者对香味的认知程度越来越高了,能够畅销的香水都是质量过硬的,仅靠营销而没有质量的香水在中国是无法立足的。

 

SOFIA: 喜欢香水的人们在中国购买香水会面对哪些困难?人们一般购买香水的途径有哪些?而一般消费者对香水最想知道些什么?

CHRISTIE: 一个是大家比较关心的价格问题,还有就是品类选择的问题。现在购买香水的途径越来越多地偏向网络,一般的消费者对香水最想知道的问题应该是如何能挑选到最适合他们的香水吧。

 

SOFIA: 嗅觉系旨在为中国香水市场和小众香水品牌间建立一座桥梁。为什么小众香水?而小众香水在中国目前的状况与前景是怎样的呢?

CHRISTIE: 小众香水是一片茫茫的蓝海,品类多,故事多,能出很多艺术性很强的东西。很多现在著名的沙龙香水品牌也是从小众香水开始成长的。我们就好像是寻找千里马的伯乐,在这之中有很多乐趣。小众香水在中国已经越来越被接受和普及了,一些著名的沙龙香水已经脱离了小众的范畴,成功转型商业化了。能够见证一个品牌的成长,是一件激动人心的事情。

在嗅觉系香水展上的Chabaud香水
在嗅觉系香水展上的Chabaud香水

SOFIA: 不管我们是否接受,但香水界、时装界总是有些能被人们意识到的流行趋势。例如最近不少品牌开始重视沉香木等原料,推出几款带有深邃东方气息香水;而似乎几年前玫瑰和广藿香的搭配广为效仿。那么,较为新兴的中国市场上,近年来,消费者对香水气息的喜爱、偏好等是否构成任何趋势呢?还是说,人们更爱以抽象的方式为自我分层,比如“文艺女最爱Keiko系列”?

CHRISTIE: 时尚界的确总是扎堆出现一些趋势,比如今年的沉香木香水,以及很多时尚品牌今年出品的高端线系列。不过中国消费者的喜好仍然以清新香气为主,花香和美食调是最受欢迎的两个门类。至于抽象的自我分层,那需要基于一个品牌有三四款共性格调的香气,总结出来后提炼成一个有代表性的概括,从而成为一个人群的代言人,在这个过程中,品牌的调性也会越来越清晰。

嗅觉系香水展现场
嗅觉系香水展现场

SOFIA: 对中国的香水爱好者们,不管是已经入坑多年,还是正在培养兴趣的,您又没有什么建议,或心得分享?

CHRISTIE: 我希望大家能充分听从自己嗅觉的喜好,不要被品牌的名气大小、价格和瓶子等外在因素影响,当然,这其实也建立在充分闻过很多香水的基础上,不然你总会觉得下一个会更好。自信的前提还是闻得多,这和任何事情一样。

 

SOFIA: Christie,有没有什么我没能问及,但是您特别想和读者分享的事?

CHRISTIE: 我觉得自己很幸运能够做自己喜欢的事情并且以此为事业。我希望大家都能够勇敢去追寻自己喜欢的事情,这样的人生才不会后悔。

 

感谢嗅觉系的Christie抽空接受我们的采访!

 

照片来源: 嗅觉系

Yi Shang (怡 商)

编辑,撰稿人,Fragrantica.asia翻译
 

商怡,或者朋友们喜欢喊她Sofia,生物化学系学士,人文&社会科学系硕士(墨尔本大学)。她在中国长大,对香水的兴趣源于儿时对母亲的香水的好奇。现居住于墨尔本,她喜欢这里活泼的艺术和文化氛围,以及美丽的海滩。发现Fragrantica后,她迈上了探索东西方香水世界所带来的嗅觉盛宴之旅。

 

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StellaDiverFlynn
StellaDiverFlynn

运用展会来像大众介绍香水和相关的知识,真的是个好主意!真希望我以后也能有机会亲身参观这个展会。^_^

Dec
31
2016

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